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Restaurants in Berlin: TV-Koch hat klare Vorlieben – und die sind nicht nur teuer

Das Essen welcher Restaurants in Berlin isst ein Sterne-Koch wie Tim Raue gerne? Das hat er in einem Gespräch mit Uber Eats verraten.

© IMAGO/Stefan Schmidbauer

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Restaurants in Berlin gibt es viele. Doch was, wenn man mal keine Lust hat rauszugehen und sich ins Lokal zu setzen? Auch das ist in Berlin alles andere als ein Problem. Denn auch Restaurants, die dir das Essen nach Hause liefern, gibt es in Berlin zu Hauf.

Doch nicht nur die „Normalos“ unter uns essen nicht selbst gekochte Speisen auch gerne mal zu Hause. Auch die Köche und Köchinnen selbst lassen es sich gerne in den eigenen vier Wänden gut gehen. So auch der berühmteste Koch Berlins.

Restaurants in Berlin, die liefern: Tim Raues Top 5

Nicht nur in seiner Heimatstadt Berlin ist Tim Raue bekannt wie ein bunter Hund. Durch seine regelmäßigen Auftritte im deutschen Fernsehen hat sich der gebürtige Kreuzberger mittlerweile in ganz Deutschland und auch darüber hinaus einen Namen gemacht.


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Für Tim Raue steht demnächst die Eröffnung seines neuesten Restaurants in Berlin an: das „Sphere“ im Fernsehturm. Wenn es für ihn mal in Restaurants in Berlin gehen darf – oder noch besser: das Essen zu ihm nach Hause kommen soll, bestellt er gerne bei folgenden Lokalen:

1. Tian Fu in Charlottenburg

„Ich bin schon seit langem ein Fan von Tian Fu“, sagt Tim Raue im Gespräch mit Uber Eats, die seine Top 5 im Rahmen aufgrund seiner Teilnahme an den „Uber Eats Awards“ in diesem Jahr als Jury-Mitglied erfragt hat. Hier gibt es traditionell chinesische Sichuan-Küche. „Die Sichuan-Gerichte sind mit ihrer Gewürz-Intensität und ihrer Schärfe total mein Ding!“ Sein Lieblingsessen hier: „Ich mag vor allem die Gemüsegerichte: Die tief-aromatischen Yuxiang Auberginen sind eine Wonne für kalte Tage und die Pepperoni in Schwarzessigsauce gibt es in keinem anderem Chinesischen Restaurant auch nur annähernd in der Qualität wie hier. Dazu eine Portion geschmorten Schweinebauch, der am Gaumen schmilzt und mich einfach mit seiner duftigen Sternanis-Würze verzaubert.“

2. Burgermeister (Konstanzer Straße) in Wilmersdorf

Wie sehr viele Berliner, aber auch Touristen, die hier unterwegs sind, darf es für Tim Raue auch mal ein Burger mit Pommes sein: „Der Fleischermeister mit extra Käse, extra Zwiebeln und extra Jalapeños ! Das ist das fleischigste Burger-Erlebnis der Stadt! Dazu natürlich Cheese Fries aus frischen Agria Kartoffeln, einen Sticky Mango Shake und ich komme erstmal nicht von der Couch!“

3. Gazzo Sourdough Pizza in Neukölln

Manchmal bestellt Tim Raue Essen aus Restaurants in Berlin, in denen er nicht so gerne sitzt, gesteht er. „Dazu gehört das GAZZO. Geile Pizza, aber der Laden hat die Stimmung eines aufgescheuchten Ameisenbaus, das ist mir zu anstrengend. Und so heize ich den Ofen auf 220 Grad vor, öffne eine schöne Flasche tief purpurnen apulischen Primitivo, schiebe meine „Spicy Salami“ mit extra Salsiccia und extra Chili für einen 3-minütigen Hitzeboost ab und mache es mir vor der Glotze gemütlich!“


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4. K’ups in Prenzlauer Berg

„Wenn ich spätabends nach Hause komme, ist mein geliebter Berliner „Hühnchen Kebap“ das Comfort Food, das mich am glücklichsten macht.“ Der Dönerladen befindet sich in der Kastanienallee und damit an einem der kulinarischen Hotspots der Stadt.

5. Jones Ice Cream in Kreuzberg, Schöneberg und Prenzlauer Berg

„Was auch cool ist: Nicht anstehen zu müssen! Ich liebe Jones Ice Cream, aber dafür 15 bis 20 Minuten anstehen, ist echt lästig“ erzählt Tim Raue. Weil der Eissalon mit gleich drei Standorten in Berlin auch nach Hause liefert, wird das Warten hier nicht mehr zum Problem. Tim Raues Lieblingssorten sind „Carrot Cake“, „Coffee Cookie Dough“ und „Banana Choco Marshmallow“. „Das macht mich richtig happy!“